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“再说了,这个咕噜蛋里含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿
物质,蛋白质为优质蛋白,对咱们的肝脏组织还有修复作用”
“而且,它还含有一些对我们的人体的神经系统和身体发育有利的东西,能健脑益智,改善我们的记忆力,并且还能促进肝细胞再生”
“所以说,这咕噜蛋的营养价值真的很好,如果能够每天坚持吃一个咕噜蛋,对我们的身体真的很好,起码,不用再是一副干瘪瘪,营养不良的模样了”
何清盈见容蓉在看到咕噜蛋就皱起眉头的样子,她就知道,容蓉肯定是跟这个世界的人一样,认为这蛋太腥了,会不好吃。
所以,为了改观容蓉对这个咕噜蛋的印象,何清盈赶紧开口,给容蓉说了这蛋的营养价值,以及她有办法去除这个咕噜蛋的腥味儿。
咕噜蛋,也就是何清盈前世里最常见到的鸡蛋了。
在前世里,鸡蛋,因为营养价值高的原因,在一些普通家庭里,最喜欢用来给孩子,给老人吃了补营养的物品之一。
只是,何清盈没有想到,她穿越来到这个高科技,高智能的未来世界里,鸡蛋,也就是被这里的人称为咕噜蛋,竟然会被人嫌弃,何清盈觉得这个世界的人,简直就是暴殄天物。
不过,可能世界已经不一样的原因,这个世界的食材倒是跟何清盈前世世界的食材长得差不多,但还是有些变异了。
就比如说,这个咕噜蛋吧,跟前世的鸡蛋相比,这个咕噜蛋的个头可是大了鸡蛋的两倍,而且原本的蛋腥味儿也放大了许多。
不过,这个腥味儿也不是很难处理,用白醋或者料酒,以及一些葱姜蒜都可以把蛋腥味儿给除去。
但是,在这个世界里,何清盈还没有发现葱姜蒜这些配料,也没发现白醋和料酒。
所以,为了能品尝到咕噜蛋的美味,她也只能退而求次,选择用白酒来给鸡蛋除腥味儿了。
第11章大白菜
不得不说,这个咕噜蛋的腥味虽大,但是,白酒的效果还是挺杠杠的,加了白酒,炒出来的咕噜蛋,味道可是大变样,非常的鲜美。
还有的就是白菜和蘑菇了,这些也有变异了的,大白菜,在何清盈前世的记忆力,一颗翡翠玉白的大白菜,一颗已经有三四斤重,可以炒出两盘来,做两餐的量了。
但是这个世界里的大白菜,一颗可不止只有重,说是有七八斤都是有的,一颗白菜,起码可以炒出四五盘的量来,整个就是大了前世白菜的一倍呀。
就这样的白菜,这个世界的人都不知道这是一种可以食用的食材,卖得那么便宜,简直就是让何清盈捡了一个便宜。
而且,这个大白菜的味道,不知道是不是这个世界有了灵气,空气比前世的好的原因,这大白菜的味道吃起来竟比前世的大白菜来得还要好吃。
因为,不管是咕噜蛋,还是大白菜,在昨天何清盈买回来的时候,就迫不及待的自己给自己做了一些出来品尝。
所以现在,何清盈才能够懂得它们的滋味。
只是让何清盈有些可惜的是,这个世界的配料和调料不是太少了,就是太贵了,目前她都买不起。
只是为了让做出来的菜有味道,以及给咕噜蛋除腥味儿,她不得不狠心又花了三百联邦币买了半斤盐,五百联邦币买了一**白酒,还花了五百的联邦币买了一**一斤的植物油。
当然,这件事情,容蓉没有问,何清盈也没有主动开口告诉她,不然,这还不迎来一顿暴击呀。
“盈子,你这话说的可是真的?这咕噜蛋真有那么好吗?还有,你真的懂得怎么把这咕噜蛋的腥味儿除去?”
容蓉听完了何清盈所跟她说的这个咕噜蛋的营养价值,以及她说有办法给咕噜蛋除去腥味后,她还是有些不太相信。
容蓉觉得,如果真有办法的话,为什么都不见那些厨师用呢?要知道,现在的厨师界里,可是没有哪一个厨师用咕噜蛋做菜的。
而何清盈现在所说的话,也只不过是依靠她脑海里的记忆罢了。
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