【这什么鲍鱼啊，卖这么贵。
】
一条条弹幕飞速闪过，张楚看着这些弹幕，不慌不忙，又夹起一块肉，笑着说道：“这是溏心鲍，不是那种新鲜鲍鱼。”
【不是新鲜的还卖这么贵，黑店啊！
】
张楚看到后，不慌不忙地放下手中的筷子，清了清嗓子解释道：“大家先别急啊，干鲍鱼价格比鲜鲍鱼贵，可不是商家乱定价，是有原因的。
首先呢，干鲍鱼的制作过程那叫一个复杂，从打捞上来的新鲜鲍鱼，要经过清洗、去壳、腌制、煮熟、烘干、晾晒等一系列工序，每一步都得精心把控，稍微出点差错，这鲍鱼的品质就大打折扣了。
而且这是溏心鲍鱼，用了特殊的工艺。”
张楚端起茶杯，喝了一口水润了润喉，继续说道：“再说这风味和口感，干鲍鱼在干制过程中发生了化学变化，不再是q弹的口感，而是软糯的。
就好比那陈年的老酒，越陈越香，干鲍鱼也是越放越有味道。
鲜鲍鱼虽然也不错，肉质细嫩有弹性，但在风味的浓郁度和独特性上，还是比干鲍鱼差了一些。”
这时，直播间有识货的观众一眼就认出了盘中的溏心鲍。
【这溏心鲍看起来不错，应该是小日子吉品鲍。
】
张楚笑着点头回应：“这位朋友很识货嘛，这确实是小日子的的吉品鲍。”
【不就是咸鱼吗，花1288吃咸鱼，除非是你请我吃，否则我是不会点的。
】
张楚无奈地笑了笑，又是白嫖党。
【明月老师怎么不说话啊！
】
【明月老师一直在干饭。
】
苏明月听到后，抬起头来，嘴里还嚼着食物，含糊不清地说：“我在吃饭呢，等我吃完再跟大家聊。”
“先让明月老师把饭吃完，咱们再好好唠唠。”
张楚笑着看向埋头干饭的苏明月，随后又将注意力转回镜头前。
说罢，他伸手拿起一旁的勺子，轻轻探入面前的八宝葫芦鸭中，舀起满满一勺里面的糯米饭。
“这可是这家店另一道招牌菜，大名鼎鼎的八宝葫芦鸭。”
张楚一边说着，一边将勺子凑近镜头，给糯米饭来了个特写，让直播间的粉丝们能清楚看到每一粒米的诱人模样
，“糯米混着火腿、腊肠、五花肉、香菇、干贝等等塞进鸭子里面，经过长时间的精心烹制，吸收了鸭肉和各种调料的精华，口感软糯咸鲜，吸收了鸭子跟各种料的味道。”
介绍完糯米饭，张楚又夹起一块八宝葫芦鸭的鸭肉，继续讲解：“这只鸭子是没有骨头的，在制作之前厨师已经将它的骨头剃下来，这十分考验厨师的刀工要保证鸭子完整鸭皮不破，然后将拌好的糯米塞里面，先油炸、然后烧制最后上锅蒸。”
【这鸭子到死也没有想到，自己死后竟然要遭这么大的罪！
】
【这鸭子，又是我吃不起的样子。
光看这卖相，就知道价格肯定不便宜，估计只有在梦里，我才能毫无顾忌地大快朵颐。
】
【还是路边的烤鸭适合我，虽然没有这般华丽的外表，但那熟悉的香味和实惠的价格，才是生活的真实味道，吃起来踏实又满足。
】
（第2页）
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。