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黄山小炒米粉肉-《老李酒业有限公司》

黄山小炒米粉肉(第1页)

暮春的雨丝斜斜掠过黛瓦,老李握着铜勺的手突然顿住。

灶台上的翡翠白玉卷蒸腾起袅袅雾气,在雕花木窗棂间晕染出朦胧的光晕。

这已是今晚第七位客人点这道招牌菜了。

"

小陈,三荤一素配黄酒。

"

老李把写满字的酒单递给系着靛蓝围裙的姑娘,目光扫过角落那张总是摆着菊花茶的方桌。

吴老师又在读《随园食单》,泛黄的纸页被镇纸压得平平展展。

老李心里想着,吴老师每次来店里都安安静静的,只点些简单的饭菜。

这时,小陈已将菜品端上桌,老李忍不住走到吴老师跟前。

“吴老师,今天我们店新推出了黄山小炒和米粉肉,味道很不错,要不要尝尝?”

吴老师抬起头,扶了扶眼镜,微笑着说:“行嘞,老李,就冲你这手艺我信得过。”

老李赶忙回厨房亲自下厨准备。

不多会儿,冒着热气的黄山小炒和米粉肉就摆在了吴老师面前。

吴老师先尝了口小炒,眼中顿时闪过惊喜,赞道:“这火候掌握得妙啊,食材搭配也新鲜。”

接着又夹起一块米粉肉放入口中,细细咀嚼后连连点头,“嗯,软糯入味,肥而不腻。”

周围的食客听到吴老师的夸赞,纷纷好奇地看向这边。

老李站在一旁,脸上洋溢着自豪的笑容,心想这两道新菜定会成为店里的热门菜品。

木楼梯传来吱呀声,穿香云纱旗袍的女子踏着细高跟进来。

老李看到这女子,眼神瞬间变了,整个人像丢了魂儿似的。

这女子如往常一样,径直走向靠窗的位置坐下,用那带着南方口音的语调说道:“老板,老样子,一份甲鱼烧牛鞭。”

小陈应了一声便去下单。

老李却还呆呆地站在原地,吴老师疑惑地顺着老李的视线看去,心中暗自揣测这女子的身份。

不多时,菜端了上去,女子优雅地吃起来。

老李终于回过神来,走进厨房,透过传菜窗口偷偷看着女子。

吴老师吃完饭结账离开,店内的人渐渐少了。

老李鼓起勇气走到女子桌前,结结巴巴地问:“姑娘,你为啥每次都只点这道菜呢?”

女子轻轻放下筷子,抬头看着老李,眼里带着一丝神秘:“老板,实不相瞒,我本是美食杂志编辑,听闻你这儿这道菜最特别,所以每次来探店。

不过现在看来,你这店其他菜品也不错,以后我可以多推荐推荐。”

说完,女子付账离开,留下老李站在那儿,一脸恍然又有些失落。

老李手里的抹布悬在半空——这张面孔他在梦里见过无数次。

孙小姐坐下时,挂在腰间的珐琅怀表发出清脆声响,惊醒了趴在八仙桌打盹的老王头。


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